Przewodnik gastronomiczny z tłumaczeniem po Argentynie Każdy Argentyńczyk zakochany jest w tradycji Gaucho czyli asado i parilla. Mowa tutaj o daniach mięsnych przygotowywanych na grillu przez najważniejszą osobę spotkań towarzyskich płci męskiej – Parillero. Parrilla o Asado typowe cięcie mięsa krowy przygotowywane na argentyńskim grillu z węglem. Parrilla Dowiedz się więcej
…
Buenos Aires Café Paulin – Sarmiento 635, Centrum (specyficzny styl zamawiania sandwich z lat 20, jedyne takie doświadczenie w Buenos Aires, uwaga na kolejki) Rossi Maniera – Núñez 2591, Belgrano El Cuartito – Talcahuano 937, Centrum (jedna z najstarszych pizzerii w Buenos Aires) La Guitarrita – Dowiedz się więcej
…
Co to jest mate? Mate to słynna argentyńska “herbata” pita przy każdej okazji. Jest to napój bardzo tradycjonalny i wszechobecny. Większość Argentyńczyków zaczyna swój dzień od zaparzenia mate, a także jest to typ ceremonii między przyjaciółmi. Mate jest produkowane w północnym regionie Argentyny – Misiones, gdzie możesz odwiedzić pola mate. Dowiedz się więcej
…
Nagrałam ten odcinek z myslą o osobach, które uwielbiają podróże gastronomiczne. Opowiadam bardzo obszernie o gastronomi ekwadorskiej, którą poznałam mieszkając tam przez pare lat. Dzielę się moimi doświadczeniami z podróż po zakątkach And, Amazonii oraz wybrzeża. W tym odcinku możesz dowiedzieć się jak nazywają się głowne tradycjonalne potrawy z Ekwadoru Dowiedz się więcej
…