Typowe dania w Argentynie

Przewodnik gastronomiczny z tłumaczeniem po Argentynie   Każdy Argentyńczyk zakochany jest w tradycji Gaucho czyli asado i parilla. Mowa tutaj o daniach mięsnych przygotowywanych na grillu przez najważniejszą osobę spotkań towarzyskich płci męskiej – Parillero.    Parrilla o Asado typowe cięcie mięsa krowy przygotowywane na argentyńskim grillu z węglem. Parrilla Dowiedz się więcej

rozne mate do kupienia w argentynie

Co to jest mate? – najpopularniejszy napój Argentyńczyków

Co to jest mate? Mate to słynna argentyńska “herbata” pita przy każdej okazji. Jest to napój bardzo tradycjonalny i wszechobecny. Większość Argentyńczyków zaczyna swój dzień od zaparzenia mate, a także jest to typ ceremonii między przyjaciółmi. Mate jest produkowane w północnym regionie Argentyny – Misiones, gdzie możesz odwiedzić pola mate. Dowiedz się więcej

jedzenie tradycjonalne w Ekwadorze

Ukryte, gastronomiczne skarby w Ekwadorze. Jedzenie tradycjonalne w “hueca” w Ekwadorze.

Nagrałam ten  odcinek z myslą o osobach, które uwielbiają podróże gastronomiczne. Opowiadam bardzo obszernie o gastronomi  ekwadorskiej, którą poznałam mieszkając tam przez pare lat. Dzielę się moimi doświadczeniami z podróż po zakątkach And, Amazonii oraz wybrzeża. W tym odcinku możesz dowiedzieć się jak nazywają się głowne tradycjonalne potrawy z Ekwadoru Dowiedz się więcej